2024.11.21 Thursday
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商品紹介
非常に珍しい鴨の一本ガラです。
鴨特有の、深みのあるエキスを取ることができます。
１０ｋｇ（１０ｋｇ×１）
主に採卵鶏の内臓抜き処理をした丸鶏です。ブロイラーに比べてより濃厚で旨味の強いエキスを取ることができます。
丸鶏のため、不定貫となります。（１０㎏前後）
